Plus qu’un interprète avec son groupe « Achteure », Philippe Boulfroy est un véritable archiviste de la mémoire musicale picarde. Originaire de la Somme, il a passé une partie de sa jeunesse à Boulogne-sur-Mer et a épousé une Dunkerquoise. De ce fait, il a été confronté à toutes les variantes du picard et a pu constater une richesse immense du répertoire musical local mais également les passerelles existantes entre les différentes régions du domaine linguistique picard, que ce soit au niveau des thématiques qu’au niveau des mélodies. 

De cette manière, il collectionne, répertorie, arrange et propose la redécouverte de la chanson picarde qu’elle soit amiénoise, lilloise ou encore boulonnaise avec un répertoire constitué de près de 8 000 chansons. Il remet également au goût du jour les chansons satiriques du chansonnier Lillois François Cottignies dit Brûle-Maison (1678 – 1740). 

Plus que des concerts, ce sont de vraies conférences sur la culture picarde (dont il enseigne la langue dans la formation « Enseigner le picard » à l’Université de Picardie Jules Verne) et les origines des chansons qu’il interprète avec son groupe.