Sur les costumes et chapeaux du Nord trônent des logos des bières locales, lesquelles englobent les bières belges tant la frontière joue peu pour les amateurices de bière, de telle ou telle localité ou abbaye. Ces sous-bocks peuvent souligner ses origines, une appartenance identitaire, ou un simple goût pour la marque de bière ! De même, il existe beaucoup d’éléments décoratifs qui agrémentent, costumes, chapeaux, parapluie, plumeau, bâtons divers et même parfois le tambour.